Ευχάριστο δροσερό όλο Πακιστανοι, Αφγανοι, χρήστες. Πολύ καλή η ανθοκομική έκθεση αν και δεν θα έπρεπε να υπάρχει εισιτήριο μιας και μέσα γίνεται εμπόριο. Τα τελευταία χρόνια αναβαθμίστηκε ενώ το καφέ που διαθέτει είναι πολύ καλό με ευγενέστατο προσωπικό με λογικές τιμές! Ακόμα και αν καθυστέρησε η έναρξη της έκθεσης, είναι αξιόλογη η προσπάθεια του Δήμου. Στο άλσος όμως νοιώθεις άνετα και σιγουριά. Πηγαίνεις σε άλλα δημόσια μέρη και φοβάσαι να περπατήσεις μόνος όταν πέσει το σκοτάδι.

Akres: H μοντέρνα φινέτσα της ροδιακής γεύσης

Συμπληρώνεται, από δύο μικρότερους χώρους κλεισμένους με γυαλί, έναν στην είσοδο (οδός Λεβίδου) και έναν στην πίσω πλευρά του μαγαζιού, οι οποίοι προσφέρονται καλύτερα για all-day καταστάσεις, ενώ λειτουργεί και για φαγητό. Τρισυπόστατο, το πρωί και το απόγευμα λειτουργεί ως καφέ – mini restaurant ενώ το βράδυ φοράει τα καλά του και παίρνει τη μορφή ενός κοκτέιλ μπαρ, με δυναμική, νεανική ατμόσφαιρα. Όταν ένας ραδιοφωνικός παραγωγός, με γνώσεις στο αλκοόλ και με αίσθηση του τι αναζητά ο υποψιασμένος πελάτης –αναφέρομαι στον Νίκο Μορφέση– στήνει ένα bar, οι πιθανότητες να μην είναι επιτυχημένο το concept είναι ελάχιστες. Το cocktail menu ανανεώνεται συχνά, ανάλογα με την εποχή και τα φρέσκα υλικά, ενώ στρέφεται γύρω από κλασικά και ασυνήθιστα mix.

Οι άνθρωποι πίσω από το Half Glass

Μια χαλαρή βόλτα για καφέ και ψώνια στην Κηφισιά δίνει πάντα την αίσθηση απόδρασης από την πόλη. Πολύ συμβατό με τον Covid, φρόντισαν ακόμη και ένα σπουργίτι παγιδευμένο στο καφενείο όταν τους ειδοποίησα 😍😍♥️♥️ Εξαιρετικό φαγητό, πολύ καλό σέρβις παρόλο που την μέρα που πήγαμε είχε πάρα πολύ κόσμο και η διακόσμηση η χριστουγεννιάτικη ειδικά φέτος τα σπάσε. Ήταν υπόθεση που έκανα καθώς αρνηθηκατε κύριοι να σερβίρετε έναν απλό φυσικό χυμό χωρίς τις μπούρδες που βάζετε μέσα.

Θρυλικά μπαρ από το Μιλάνο και το Λονδίνο δίνουν γεύση στο ελληνικό καλοκαίρι

Ένας χώρος που αλλάζει πρόσωπο Αυτό που κάνει το Half Glass πραγματικά μοναδικό είναι ότι από το απόγευμα και μετά, ο χώρος της κάβας μεταμορφώνεται σε ένα κομψό και ταυτόχρονα χαλαρό wine bar. Κάθε φιάλη είναι προσεκτικά διατηρημένη στις κατάλληλες συνθήκες, για να εξελίσσεται φυσικά και χωρίς παρεμβάσεις από τις καιρικές συνθήκες, μας εξηγει ο Αλέξανδρος. Σπάνιες ποικιλίες από την Αμερική, τη Γαλλία, την Αυστραλία, ακόμα και τη Νότια Αφρική κοσμούν τα ράφια της κάβας, ενώ αφρώδεις οίνοι, πορτ και άλλες γλυκές επιλογές οίνου, καθώς και ιδιαίτερες σαμπάνιες, προσφέρουν μια ανεπανάληπτη εμπειρία αναζήτησης. Η Αφροδίτη με τις μεταφυσικές ανησυχίες -και γνώσεις- είναι η πιο πρωτότυπη οινοχόος που έχω συναντήσει και μου άρεσε ο τρόπος που σε καθοδηγεί χωρίς πολλές εξηγήσεις, τις οποίες και βαριέται όποιος δεν έχει πάει σε ένα wine bar για να φύγει με πτυχίο στα κρασιά του Ρήνου. Κρασιά της Ελλάδας, του διεθνή αμπελώνα, κρασιά φυσικά, κυρίως, όμως, πολλά αφρώδη και σαμπάνιες. Στον διαφορετικό κατάλογο αυτού του wine bar, που είναι ένα έργο τέχνης, η γεύση του κάθε κρασιού δεν περιγράφεται με λέξεις αλλά με ζωγραφιές, ο ίδιος ο κατάλογος είναι ένα εικαστικό αποτύπωμα, χειροποίητο και γεμάτο συναίσθημα.

Το μεσημέρι σερβίρει και νόστιμα πιάτα για τους πεινασμένους, όπως ajitas, κεμπάπ γαλοπούλας, burgers, χειροποίητες πίτσες και φρεσκότατες σαλάτες. Μοντέρνος χώρος με χαμηλά τραπεζάκια και μεγάλη μπάρα, η οποία σερβίρει – μεταξύ άλλων – και ιδιαίτερα cocktails, όπως το Dry martini με Tanqueray. Ο χώρος (το νεοκλασσικό που στέγαζε το μαγαζί Carousos) είναι πανέμορφος, η αυλή του cosy και δροσερή, ενώ τα κοκτέιλ διακρίνονται για τον spicy & sour χαρακτήρα τους. Ο λογαριασμός για ένα κυρίως και δύο ορεκτικά, χωρίς κρασί, ανέρχεται στα ανά άτομο, ανάλογα με τα πιάτα που θα επιλέξετε.

Ειδικά όταν ο Φίλιππος δουλεύει. Η εξυπηρέτηση ήταν πολύ καλή και η θερμοκρασία ήταν ελαφρώς κρύα αφού η πόρτα παρέμενε ανοιχτή όλη την ώρα. Τα πιάτα που πέρασαν για άλλα τραπέζια φαίνονταν πολύ νόστιμα!

Επίσης, υπάρχει Δημοτικός χώρος στάθμευσης επί της οδού Ανδριανού για τα Ι.Χ. Πολλά είναι τα μπλε λεωφορεία που έχουν στάση ή τερματικό σταθμό επί της Λεωφ. Αν και η Κηφισιά έχει αρκετό πράσινο, το Άλσος και η ανθοκομική είμαι πάντα σημείο αναφοράς!! Αν είχε κι άλλα αστέρια θα τα έβαζα οπωσδήποτε 🌹🥀🌷 Ωραίο άλσος για να κάνεις τη βόλτα τη πεζοπορία σου όπως και τη ποδηλασία σου μέσα σε όμορφο περιβάλλον!!

Almyra: Effortless fine dining δίπλα στη θάλασσα στη Λίνδο

Με τραπέζια στην πλατεία Αγία Δημητρίου όταν ο καιρός το επιτρέπει ή στη ζεστή του σάλα, το εστιατόριο του "καθηγητή" Νίκου Δημητροκάλη μας κλείνει διαχρονικά ραντεβού με την αυθεντική ιταλική κουζίνα. Ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης Δημητριάδης αποδίδει κλασικές ελληνικές γεύσεις με τρόπο σημερινό, ενώ τα signature cocktails της Δήμητρας Αντωνακοπούλου είναι σοφιστικέ και ξεχωριστά. Ο κατάλογος κάνει νόστιμες στάσεις σε καλοφτιαγμένα ωμά, προτάσεις με μαγειρευτά και βέβαια φρέσκο ψάρι που προέρχεται κατά κύριο λόγο από τις θάλασσες του λιλιπούτειου νησιωτικού συμπλέγματος. Το βόρειο αδερφάκι της γνωστής ψαροταβέρνας της Ηλιούπολης είναι ένα κομψό ρεστοράν ψαριού, το οποίο ξεδιπλώνει τη δράση του κάτω από έναν εντυπωσιακό "ουρανό" που θυμίζει κύματα της θάλασσας. Φυσικά ήταν συνέχεια στο τηλέφωνο, αφού μιλούσε με τη γυναίκα της ζωής του, τη Σοφία, που τη λατρεύει και περιμένει πώς και πώς να έρθει στην Ελλάδα.

• Η μουσική είναι σε τέτοια ένταση ώστε να επιτρέπει την κουβέντα, χωρίς όμως να το… παρακάνει και καλύπτει ευρύ φάσμα ήχων, από mainstream μέχρι oldies.
• Στο άλσος όμως νοιώθεις άνετα και σιγουριά.
• Η πρόσβαση στο πάρκο είναι πολύ εύκολη αφού πέρα από τις δύο κύριες εισόδους έχει και πολλές περιμετρικά.
• Πιάτα, φλιτζάνια και μαχαιροπίρουνα, όλα σχεδόν είναι διαφορετικά μεταξύ τους και έχουν συλλεχθεί από δημοπρασίες και flea markets στην Αγγλία.
• Σε ότι αφορά την καθαριότητα, διαθέτει πολλούς κάδους και είναι πολύ φροντισμένο χωρίς καθόλου σκουπίδια κάτω.

Εναρμονισμένο ακόμα και ως προς το όνομα με τη φύση, το Natu (εκ του Natura) κινείται σε ήσυχους, φυσικούς τόνους, μιας και τα χρώματα των δέντρων και η λίμνη με τα νούφαρα δίνουν όλο το “θόρυβο” που χρειάζεται. Εδώ το κρέας θα ετοιμαστεί σε σούβλες, γάστρες, ξυλόφουρνους, robata ή θα ψηθεί αντικριστά, ενώ ακόμα και τα αλλαντικά παρασκευάζονται μέσα στην κουζίνα. Σε έναν urban χώρο, όπου οι πιο hot διακοσμητικές λεπτομέρειες παίζουν φυσικά με το ξύλο και την ψάθα, και σε μια φιλόξενη και προσεγμένη αυλή, ο σεφ του Wood δημιουργεί κρεατοφαγικά θαύματα. Από την άλλη πλευρά, η κουζίνα της, με το ελαιόλαδο σε περίοπτη θέση φυσικά, θα σου εμφανιστεί στο καθιερωμένο a la carte μενού, αλλά θα σου δώσει την ευκαιρία να επιδοθείς και σε ένα γαστρονομικό μαραθώνιο 14 ή 24 πιάτων αντίστοιχα, δοκιμάζοντας της κορυφαίες γεύσεις της Ελαίας Γης.

Pet Nat: Φυσικά κρασιά, crostini και ambient jazz στο Περιστέρι

Εμείς φυσικά που δεν φημιζόμαστε για την εγκράτειά μας, αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε και kifisia bars τα δύο μενού. Στο Norte θα έρθουμε για φαγητό, αλλά θα έρθουμε και για να τσιμπήσουμε κάτι συνοδεύοντας μία από τις πολλές και sophisticated ετικέτες κρασιού, καθώς και το cocktail ή το ποτό μας. Η κουζίνα εδώ κινείται σε μεσογειακούς ρυθμούς, τόσο στο brunch όσο και στο dinner, με τα υλικά να παίζουν καθοριστικό ρόλο και τη λογική του «to share» να πρυτανεύει. Έτσι πριν ή αφού απολαύσουμε τον καφέ, το φαγητό ή το ποτό μας, μπορούμε να κάνουμε και τα ψώνια μας για το σπίτι ή να επιλέξουμε δώρα για τους αγαπημένους μας. Μας ενδιαφέρει να καλύπτουμε πολύπλευρα τους καλεσμένους μας, πάντα με προσήλωση στην ποιότητα και των προϊόντων και των υπηρεσιών». Δεν είμαστε ένα ακόμη "all-day" bar restaurant, θέλουμε η ουσιαστική φιλοξενία να βρίσκεται στον πυρήνα μας σε όλες τις περιστάσεις και να την βιώνουν όλοι οι επισκέπτες μας», σχολιάζει με χαμόγελο ο Γαβριήλ Καραθωμάς, ο ιδιοκτήτης του Norte Wine & Deli Bar, ο οποίος προέρχεται από το χώρο του luxury hospitality.

Επηρεασμένοι από τη ζωή και τις εμπειρίες τους στην Αγγλία, η Εβίτα και ο Άλεξ δημιούργησαν πρόσφατα το Different Beast, έναν πραγματικά ξεχωριστό χώρο στην Κηφισιά. Τα πρωινά στο Artisanal έχουν στυλ, φροντίδα και γεύση φθινοπωρινής θαλπωρής. Τα υπέροχα γλυκά και τα γευστικότατα pancakes αποτελούν τον κρυφό άσσο για το J Bar Restaurant. Γαστρονομικά μιλώντας, η κουζίνα δημιουργεί σε άλλο επίπεδο… με το θαυματουργικό άγγιγμα του καταξιωμένου Chef Μιχάλη Ντουνέτα, ο οποίος έχει αναλάβει σαν executive chef τον σχεδιασμό ενός μενού που κερδίζει με απόσταση… και αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις! Αυτό δεν είναι τυχαίο, αφού το κηφισιώτικο lifestyle και οι must επιλογές ταυτίζονται τέλεια με το εξαίσιο J Bar Restaurant και με όσα αυτό προσφέρει!

Σαμπάνια, άλλοι αφρώδεις οίνοι και κρασιά από όλον τον κόσμο, με έμφαση σε αυτά ήπιας παρέμβασης, πολλά σε ποτήρι, βρίσκονται εκεί με μοναδικό σκοπό να δώσουν χαρά και να πάρουν από πάνω μας το άγχος και την κούραση της κάθε μέρας. Εδώ βρίσκεται και η ουσία της σύλληψης της ιδέας για το σημερινό wine bar από τα αδέλφια Αλέξανδρο και Χρήστο Αποστολόπουλο που αγαπούν το κρασί, γνωρίζουν πολλά γι’ αυτό αλλά αρνούνται τα πρέπει και το πρωτόκολλο που συχνά το περιβάλλουν, τις περισσότερες φορές με ξύλινη γλώσσα, αναλύσεις επί αναλύσεων και επιμονή, στα όρια της εμμονής, σε αυστηρούς κανόνες. Η κόρη μου εργάζεται εκεί, είναι ένα πραγματικά υπέροχο μέρος πολύ άνετο! Λίγο ανοργάνωτο προσωπικό όταν έχει κόσμο. Πήγα τις προάλλες, δεν υπάρχει κανένα μέτρο COVID προφανώς.